В Российском союзе пекарей назвали «передёргиванием карт» сообщения о «голодном пайке» для владимирских хлебопёков
15.06.2023 09:35 Рубрика: Экономика
Власти Владимирской области в сложившихся условиях и исходя из возможностей регионального бюджета оказывают хлебопекарной отрасли адекватную поддержку. Об этом Зебра ТВ сообщил президент Российского союза пекарей, управляющий директор группы компаний DeLavant Алексей Лялин, комментируя сообщения телеграм-канала «Акценты средней полосы» о том, что «власти Владимирской и Воронежской областей зажали деньги для пекарей», посадив тем самым своих хлебопёков «на голодный паек».
В частности, в сообщении про «зажатые» деньги для пекарей сказано:
«Вопреки закону и здравому смыслу, власти располовинили субсидии, которые выделяет государство на поддержку хлебопеков. Об этом говорится в отчете Счетной палаты… Владимирским пекарям вместо 2,5 тыс. рублей на тонну хлеба насчитали субсидии на 1,2 тысячи… Владимирские власти в итоге "сэкономили" 47 млн рублей… Как будет выживать отрасль, чиновники париться не стали.
… И вопрос даже в неэффективном расходовании бюджетных средств. Правительство их выделяет, чтобы аграриям было выгодно оставлять зерно на внутреннем рынке, а хлебозаводам - не повышать цены на продукцию.
Владимирские … власти поставили под удар национальную безопасность и доступность базовых продуктов…, а самую бедную часть населения обрекли на угрозу голода».
Алексей Лялин заявил, что указанные сведения относятся к 2022 году, и их обнародование в середине 2023 года похоже на стенания по снегу, растаявшему полтора года назад:
Государственная мера поддержки хлебопекарной отрасли в виде выделения прямых субсидий на компенсацию части затрат при производстве единицы хлебобулочной продукции была принята в 2020 году, когда цены на сырьё взлетели из-за пандемии. Изначально программа была рассчитана на 2021 год, затем продлена на 2022 год, а на 223 год не предусмотрена.
Для получения субсидии был ряд условий, в частности, отсутствие задолженности по налогам и по зарплатам, а также не повышение цен на массовые сорта хлеба в течение месяца до получения господдержки и в течение двух месяцев — после. В отличие от ряда других регионов, Владимирская область, по словам Алексея Лялина, выполнила последние два требования, что позволило в 2022 году 29 предприятиям хлебопекарной отрасли региона получить 48 миллионов рублей в виде помощи от государства, что составило 4,5 рубля на килограмм готовой продукции.
Вместе с тем, хлебопёки констатируют, что минимальный адекватный размер компенсации части затрат на производство одного килограмма хлебобулочных изделий должен составлять 7,5 рубля. Но в отрасли благодарны государству за любую поддержку. Для того чтобы цены на массовые сорта хлеба не повышались, предприятия вынуждены производить больше дорогостоящей продукции, рассчитанной на потребителей с высокой платёжеспособностью — слоек с различными наполнителями и другой «элитной» сдобой. И это позволяет сдерживать цены на классические буханки и батоны.
Отвечая на вопрос, что же будет с ценами на хлеб в ближайшем будущем, управляющий директор ГК DeLavant пояснил, что он точно не подешевеет, так как всё необходимое для его производства дорожает. Но оказываемая областными властями поддержка поможет удержать эти процессы в пределах инфляции:
«До недавнего времени была программа по субсидированию ставки на закупку муки и зерна за счёт средств федерального бюджета, когда банки, которые выдавали кредиты на эти цели, снижали ставку - не больше 5%. Сегодня этих денег тоже нет из федерального бюджета, но сейчас нам на помощь приходит Владимирская область - мы берём кредиты по коммерческой ставке, а уже региональный бюджет в последующем нам компенсирует эту ставку. Это, повторюсь, касается закупки муки и зерна. Не все регионы это делают, и мы можем сказать, что Владимирская область грамотно к этому подходит исходя из текущей ситуации и своих возможностей.
Стоимость хлеба, как любого другого продукта, индексируется за счёт инфляции. Это происходит из года в год, так как постоянно повышаются зарплаты, дорожают ресурсы. Но взрывного роста не будет, да он и не предполагается. Более того, если нормализуется ситуация с ценами на упаковку и сахар, то рост цен на массовые сорта хлеба может быть и ниже инфляции».
Президент Российского союза пекарей считает, что если о «голодном пайке» для воронежских и владимирских хлебопёков написало ставропольское издание, повествующее о буднях степного края, то и тех, кому выгодно муссирование этой темы, надо тоже искать в степи:
Как сообщил Зебра ТВ первый заместитель губернатора Владимирской области Александр Ремига, курирующий вопросы экономики и промышленности, в 2022 году для поддержания устойчивости хлебопекарной отрасли региона, предприятиям, производящим хлебобулочные изделия, оказывалась мера господдержки в виде 50%-ой льготы по уплате налога на имущество.
В конце февраля управляющий директор группы компаний DeLavant в большом интервью Зебра ТВ рассказал о том, как и за счёт чего хлебопекарной отрасли удаётся выживать с учётом того, что из всех продуктов питания государство политизировало только один хлеб.
Telegram-канал Зебра ТВ: новости в удобном формате.
Источник публикации: зебра-тв: бизнес
www.vladimironline.ru