Вязниковские школы вынуждены незаконно покупать продукты для питания школьников

Чтобы накормить школьников, руководству Вязниковского района приходится нарушать закон. Часть основных продуктов питания, которые используются для приготовления обедов, не прошла тендер - поставщики отказываются участвовать в торгах. Почему районное управление образования попало в такую сложную ситуацию?

Критериев оценки школьных обедов много. Но главные требования предъявляют сами потребители.

НАСТЯ ЛИВАДНАЯ, УЧЕНИЦА 2 КЛАССА СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ №3 г. ВЯЗНИКИ: "Хорошо, вкусно, чтоб было первое, второе, третье.
- А почему надо все кушать?
- Потому что потом захочешь кушать, а уже ничего кушать не будет."

На обед картофельный суп, жаркое по-домашнему и компот. Но официально готовить эти блюда не из чего. Согласно 94-му федеральному закону, чтобы закупить продукты для школьных столовых - управление образования должно объявить торги. Но, например, на картофель, другие овощи, мясопродукты - аукционы не прошли. Никто из поставщиков на конкурс не выставлялся.

ГАЛИНА РОГОВА, НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ВЯЗНИКОВСКОГО РАЙОНА: "Мы можем с этими торгами прийти к такому моменту, что нам просто нечем кормить детей. Видимо, мы идем на нарушение определенное законодательства - и выделяем деньги на приобретение этих продуктов. Хотя стараемся приобретать их или централизованно, или выдавая отдаленному учреждению эти деньги, самим, чтобы они могли покупать хотя бы у местных производителей."

"Мы большая торговая организация" - горестно шутят в районном Управлении образования. Кипы документов - это подборка для очередного аукциона. Поставщики соглашаются на договор максимум на два месяца. Цены на продукты растут стремительно. Вариантов, как кормить школьников, может быть несколько. Например, во Владимире закупают услугу у комбинатов питания. Думать о цене на каждый продукт не приходится. В Вязниках такой возможности нет. Комбинат питания - специализированный, создан для общеобразовательных учреждений - разрабатывает меню, технологические карты и следит за поставками продуктов. Процесс приготовления блюд - от "А" до "Я" проходит в школьных столовых.

НАДЕЖДА ШМЕЛЕВА, СТАРШИЙ ПОВАР СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ №3 г. ВЯЗНИКИ: "Старшеклассники больше любят котлеты. Ну, разнообразное меню - что любят, что не любят - приходится готовить. "

Завтрак стоит 19.50, цена за обед - 20 рублей. Но в среднем, по району - только три четверти учеников едят в школе.

ГАЛИНА СТАРОДУБОВА, ДИРЕКТОР СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ №3 г. ВЯЗНИКИ: "Большое внимание уделяется вопросам здоровьесбережения учащихся - как на уроках, во внеурочное время - и особенно организация горячего питания. В школе 531 учащийся, и 78% пользуются горячим питанием. "

Причины столь невысокого показателя для руководителей образования района - загадка. Как и непонятно то, почему на тендерах главный критерий победы - не качество, а низкая стоимость. И это проблема не только Вязников. О несовершенстве закона говорят и на уровне федерации. Речь идет и о возможных поправках. Но пока, чтобы все были сыты, закон приходится нарушать.