Вечер тунца во Владимире: уникальное гастрономическое событие в столице 33-го региона

Оцените масштаб. Огромную рыбину весом в 60 килограммов выловили в водах Индийского океана у берегов Шри-Ланки. Затем за сутки доставили на самолете в специальном охлаждающем контейнере со льдом в Москву, чтобы вечером следующего дня гурманы столицы 33-го региона смогли насладиться вкусом ее нежного и полезного мяса.

Виртуозное шоу по разделке рыбы устроил для гостей «Кабуки 2.0» приглашенный из столицы шеф Денис Шигай:

А вот у посетителей «Кабуки 2.0 была возможность отведать свежее мясо этой рыбы. В течение вечера гостям подавали сет из шести блюд, приготовленных в основном из свежего тунца вторым столичным поваром Давроном Таевым. В меню ужина вошли тирадито с соусом понзу, татаки с микс-салатом, тар-тар с трюфельным соусом и жареным луком порей, роллы двух видов и лимонный поссет на десерт.

Надо отметить, что рыбу ресторану доставили через того же поставщика, который работает с самыми топовыми, известными и популярными заведениями Москвы. Удовольствие это отнюдь недешевое, но оно того стоит! Во Владимире, пожалуй, вряд ли найдется другой ресторан, кроме «Кабуки 2.0», где вы сможете полакомиться вкусом свежей рыбы, обитающей в океане.

О напитках, подаваемых вместе с кулинарными изысками, рассказал собравшимся гостям сомелье компании Simple Дмитрий Соловьев. Досуг гостей взяла на себя неподражаемая ведущая ярких событий Алена Маркелова, а живой звук от вокалиста Дмитрия Захария, выступления танцевального дуэта «Itsumo» и музыка от Dj Gramzo органично дополнили программу ужина.

Жалеете, что пропустили такое увлекательное мероприятие? Тогда вас порадует тот факт, что «Кабуки 2.0» в течение года проводит тематические ужины, посвященные, разумеется, не только тунцу, но и нестандартным гастрономическим сочетаниям или авторским оригинальным подачам блюд, которых нет в обычном меню, а еще приглашает шеф-поваров из разных ресторанов России. Чтобы не пропустить и в следующий раз лично посетить одно из этих уникальных событий, подписывайтесь на группу «Кабуки 2.0» во «Вконтакте».

И еще одна новинка от «Кабуки 2.0». Теперь здесь можно будет не только насладиться деликатесами и вкусными блюдами, отведать свежих устриц, которые обитают в специальном аквариуме, нежную рыбу или сочное мясо, но еще и исполнить свои любимые песни. В ресторане появилось караоке, которое будет работать до последнего гостя, и в честь открытия целый месяц петь можно бесплатно. Вечера на Девической, 2А, станут еще душевнее!

Адрес: ул. Девическая 2а

Тел. 32-38-98, +7 (931) 009-29-39