Во Владимире будут выпускать пасхальный кулич по древнему рецепту

18.02.2025 10:41 Рубрика: Экономика

Митрополит Никандр вместе с первым заместителем губернатора Александром Ремигой посетили одно из крупнейших предприятий региона. Управляющий ГК «ДеЛавант» Владимир Лялин провел для Владыки экскурсию по цехам и познакомил его с продукцией хлебокомбината. Стороны договорились о совместной работе на благо Владимирской области

Производственная площадка АО «Владимирский хлебокомбинат» поражает размахом: в ассортименте свыше 240 наименований. Порядка шести из них только куличей. Популярный сезонный продукт стал объектом внимания на рабочей встрече митрополита Никандра и первого заместителя губернатора Александра Ремиги с управляющим ГК «ДеЛавант» Владимиром Лялиным.

Владыке рассказали о группе компаний «DeLavant» и о предприятиях, которые в неё входят. На месте же провели дегустацию. Попробовали кулич «Царский» с цукатами и арахисом, «Успенский» в удобной яркой упаковке, «Творожный» – он остается лидером по продажам. Ключевой темой обсуждения стало создание продукта с региональной привязкой.

«Продукту нужна история. Думаю, в нашем случае целесообразно создать кулич по старинной рецептуре. Он мог бы превратиться в местный бренд и стать сувениром, который хочется увезти из областного центра на память», - считает митрополит.

После беседы гостям провели подробный экскурс по цехам. Они увидели все этапы производства начиная от замешивания теста и создания начинки до упаковки готовой продукции. Особое внимание уделили современному оборудованию, соответствующему всем стандартам. Во время посещения митрополиту раскрыли все технологические тайны и, конечно, угостили свежеиспеченным хлебом.

«То, что я сегодня увидел, поражает воображение. Во Владимире мы стремимся продемонстрировать союз истории, техники и науки. И на хлебокомбинате присутствуют эти три составляющие. Здесь сумели соединить технологию, передовое производство и традицию. Мы уже обсудили взаимное сотрудничество. Договорились, что в этом году местные жители и гости получат на Пасху традиционный кулич по древней рецептуре. И безусловно, проведем освящение линий и продуктов», - резюмировал митрополит.

«Связку традиционного производства и религии мы, наверное, ждали давно. Хорошо, что у нас есть сейчас такая возможность – делать хороший религиозный продукт. Наша область имеет богатую историю, является одной из самых главных святынь в России. Это здорово, что мы можем прикоснуться к такому наследию и совместно с церковью реализовать запланированный проект. Уверены, что жители и гости нашего региона будут приятно удивлены», - подвел итог управляющий ГК «ДеЛавант» Владимир Лялин.

Реклама. АО «Владимирский хлебокомбинат», ИНН 3302000267

erid:2VfnxxPLuWg

Источник публикации: зебра-тв: бизнес

www.vladimironline.ru

Во Владимире будут выпускать пасхальный кулич по древнему рецепту

18.02.2025 10:41 Рубрика: Экономика

Источник публикации: зебра-тв: бизнес

Последние новости