В Суздале пройдет Первый фестиваль русской кухни «Золотое кольцо»

3 ноября в Суздале состоится главное гастрономическое событие года во Владимирской области - первый фестиваль русской кухни «Золотое кольцо».

Мероприятие подобного уровня проходит во Владимирской области впервые. И это не только яркое кулинарное событие, которое объединит на одной площадке лучшие рестораны Владимирской, Ивановской и Нижегородской областей, данный фестиваль станет отборочным туром на Всероссийский кулинарный Чемпионат Chef a la Russe, который пройдет в Москве в апреле 2015 года.

Как сообщает Владимирская Ассоциация кулинаров, всего в кулинарных соревнованиях примут участие порядка 10 команд лучших ресторанов.

Высокий статус кулинарного фестиваля подтверждает профессиональный уровень жюри. Это первые лица мировой и отечественной кулинарии. Судейскую коллегию возглавит судья международной категории Доменико Маджи из Италии, входящий в десятку известнейших кулинаров Европы.

На большой кухне ГТК «Суздаль» команды поваров будут готовить конкурсные блюда: холодную закуску, горячее основное блюдо и десерт. За ходом соревнования зрители будут следить в холле ГТК – всё происходящее в режиме реального времени будет транслироваться на большой экран.