Культовая ягода
11.07.2014 12:40 Рубрика: Общество
В это воскресенье в Патриаршем саду состоится "Вишневый спас". Мероприятие, посвященное старинному русскому обряду сбора вишни, проходит в нашем городе третий год подряд. С подробностями Константин Роик.
Театрализованное интерактивное представление и разнообразные мастер-классы. Организаторы запланировали на "вишневый" праздник интересную программу, как для детей, так и для взрослых. Открытие намечено на полдень, хотя продажа сувенирной продукции начнется с 10 утра.
.
Алина ВЕДЕХИНА, начальник управления культуры и туризма г. Владимира:
«Например, в вишневый боулинг в этом году можно будет с удовольствием поиграть, погадать на вишневых косточках, вишневый арбалет представит мистер Виш».
На празднике сбора вишен, или помоны, как его еще называют, можно будет попробовать морс из смородины, крыжовника, малины, вишневый сбитень и наливку. А главное - полакомиться сочной ягодой. В Патриаршем саду выращивают 4 разных сорта. Посетители смогут оценить вкус каждого из них.
Светлана ФЕДОСЕЕВА, директор станции юных натуралистов:
«Продегустируют родителеву - самую сладкую владимирскую вишню, белль или алуху - кислая ягода, красная с белой мякотью, продегустируют сайку, тоже кисловатого вкуса ягодка и левинку, которая немножко уступает по качествам изысканного вкуса родитилевой вишне, но не менее хороша и всегда урожайна».
В 18-19 веках вишню собирали обозами, развозили по губернии, отправляли в Москву, подавали к столу особо важным гостям. Культовая ягода приносила доход владимирцам. Вишня - это дерево счастья, здоровья, как говорят на владимирской земле.
Валентина БЛИНОВА, методист Владимирской станции юных натуралистов:
«Несли полководцы как знамя вишневое, черешневое дерево. В знак завоевания побед, дерево символизировало победу и плодородия и в старину невестам зашивали вишневые косточки в подол платья, украшали дом, где была свадьба ветками вишни».
Сейчас в Патриаршем саду пытаются возродить пятый, самый изысканный сорт владимирской вишни - васильевский. В свое время эта вишня вымерзла. Но директор станции юннатов надеется, что со временем васильевский сорт будет высажен и в Патриаршем саду.
Константин Роик, Александр Горшков, телеканал "Вариант".
Источник публикации: Телеканал Вариант
www.vladimironline.ru