Лед – это не мороженое

В силу вступили два техрегламента -по молоку и мясу.

Теперь мороженое будет именно мороженым, а не чем-либо иным. Оно может быть молочным, сливочным, пломбиром, кисломолочным (замороженный йогурт) и мороженым с растительным жиром. Все это указывается на этикетке. А вот фруктовый лед и шербет подпадают под разряд десерта. В связи с введением «мясного» регламента на прилавках появится «мясной продукт». С такими названиями должны выпускать колбасы, которые далеки от утвержденных ГОСТов по содержанию мяса, яиц, молока.