Владимирская команда кулинаров вышла в финал!

2 апреля 2014 года команда кулинаров Владимирской ассоциации кулинаров, при поддержке администрации города, приняла участие во Всероссийском кулинарном чемпионате Chef a Ia russe-2014 в командном соревновании «Национальный обед» и индивидуальном соревновании среди поваров, проводимом в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» в г.Москва. Наши ребята стали бронзовыми призерами в полуфинале и вышли в финал соревнований в номинации «Национальный обед». Блюда, включенные в меню команды, были приготовлены с максимальным использованием региональных продуктов, которые по праву составляют основу русской национальной кухни и полностью соответствующие кулинарным традициям Великого поста: холодная закуска «Дары владимирского леса», горячее блюдо «Белорыбица в двух лицах», десерт «Ромашковый кисель».
4 апреля 2014 года состоятся финальные выступления команд в соревновании «Черный ящик». Пожелаем команде Победы!