«Иноземная» молочка не соответствует требованиям

Сотрудники департамента сельского хозяйства  пришли на рынок «Ополье», набрали разных молочных продуктов - 12 штук, если быть точным, и унесли их в центр гигиены и эпидемиологии на анализы. Опасные вирусы и всякую заразу найти не удалось, но несоответствий установленным требованиям – куча.

Интересно, что нарушителями оказались «чужие» производства, то есть не «Владимирское», которое так активно призывали нас покупать в последние месяцы. Тут и Липецкая область, и Ивановская, Краснодарский край, Беларусь, Украина, Чувашия.

Несоответствия следующие:

– по наличию растительных жиров

–по массовой доле влаги и жира

– по массовой доле белка и сухого обезжиренного остатка

– по массовой доле жира и сметаны

И тому подобные отклонения, которые рядовой потребитель не заметит и, соответственно, не возмутится.

Владимирскую молочку, судя по всему, тестировать не стали. Возможно, просто не нашли её на прилавках. Проверка качества молочной продукции демонстрирует, что весомую долю на местном рынке занимает продукция, произведённая не у нас.

Акция «Покупай Владимирское!» оказалась сотрясанием воздуха и ни к каким существенным результатам не привела.

О найденных нарушениях в чужой молочке департамент сельского хозяйства поспешил сообщить в СМИ, Национальному союзу производителей молока, областному департаменту предпринимательства и, конечно же, руководству торгового центра «Ополье-Владимир».