Питание в школах - под контролем
27.04.2007 21:50 Рубрика: Общество
Первый вице-премьер правительства России Дмитрий Медведев предложил ряд мер по совершенствованию школьного образования. Все школы предлагается перевести на подушевое финансирование, а их директорам в самое ближайшее время заняться совершенствованием системы школьного питания.
Чем больше учащихся, тем выше финансирование. Вот суть системы, которая должна заставит учебные заведения конкурировать между собой в борьбе за души учеников. А вот для сельских школ, опасаются специалисты, нововведение может оказаться пагубным.
АЛЕКСАНДР АНОХИН, ДИРЕКТОР ГИМНАЗИИ №35 ГОРОДА ВЛАДИМИРА: «Есть школы... даже во Владимире, не говоря уже про село, где порядка двухсот, трехсот учеников. Безусловно, для таких заведений нужен отдельный финансовый подход и отдельное финансирование».
Впрочем, директора владимирских школ считают подушевую систему весьма прогрессивной. Как конкуренция изменит системы школьного питания - пока не известно.
Школы трех районов Владимира обслуживают три крупных пищевых комбината. Обеды сравнительно недороги, но есть способы сделать их еще дешевле, говорят в правительстве. Можно сотрудничать с фермерами, но пока для владимирских школ это непросто.
НЕЛЛИ ПЛЕССКАЯ, ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ: «Школьный завтрак стоит 15 рублей. Из них ребенок платит 13 рублей 50 копеек. Полтора рубля у нас идет дотация с городского бюджета».
Заманчиво было бы увеличить сумму государственной дотации. Но где найти на это средства, пока непонятно.
ОЛЬГА БЕЛЯЕВА, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ОБЛАСТИ: «Выделять не полтора рубля на питание ребенка , а условно говоря, 25 рублей хотя бы в день КАЖДОМУ. Независимо от возраста. Только так можно решить эту проблему».
Проблема - качество питания. Ананасы и рябчиков в школах пока ещё не едят. В гимназии №35 шеф-повара контролирует директор. Есть специальная книга жалоб и предложений. Шеф-поваров здесь меняют довольно часто. Видимо, поэтому ученики гимназии обедами обычно довольны.
МАША ЗАХАРОВА: «Готовят каждый день что-то необычное, новое».
КОЛЯ ШУЛЬЖЕНКО: «Больше всего мне нравятся макароны с котлетой и какао».
Впрочем, предполагаемая реформа системы школьного питания коснется не всех - многие школьники обедают дома.
Чем больше учащихся, тем выше финансирование. Вот суть системы, которая должна заставит учебные заведения конкурировать между собой в борьбе за души учеников. А вот для сельских школ, опасаются специалисты, нововведение может оказаться пагубным.
АЛЕКСАНДР АНОХИН, ДИРЕКТОР ГИМНАЗИИ №35 ГОРОДА ВЛАДИМИРА: «Есть школы... даже во Владимире, не говоря уже про село, где порядка двухсот, трехсот учеников. Безусловно, для таких заведений нужен отдельный финансовый подход и отдельное финансирование».
Впрочем, директора владимирских школ считают подушевую систему весьма прогрессивной. Как конкуренция изменит системы школьного питания - пока не известно.
Школы трех районов Владимира обслуживают три крупных пищевых комбината. Обеды сравнительно недороги, но есть способы сделать их еще дешевле, говорят в правительстве. Можно сотрудничать с фермерами, но пока для владимирских школ это непросто.
НЕЛЛИ ПЛЕССКАЯ, ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ: «Школьный завтрак стоит 15 рублей. Из них ребенок платит 13 рублей 50 копеек. Полтора рубля у нас идет дотация с городского бюджета».
Заманчиво было бы увеличить сумму государственной дотации. Но где найти на это средства, пока непонятно.
ОЛЬГА БЕЛЯЕВА, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ОБЛАСТИ: «Выделять не полтора рубля на питание ребенка , а условно говоря, 25 рублей хотя бы в день КАЖДОМУ. Независимо от возраста. Только так можно решить эту проблему».
Проблема - качество питания. Ананасы и рябчиков в школах пока ещё не едят. В гимназии №35 шеф-повара контролирует директор. Есть специальная книга жалоб и предложений. Шеф-поваров здесь меняют довольно часто. Видимо, поэтому ученики гимназии обедами обычно довольны.
МАША ЗАХАРОВА: «Готовят каждый день что-то необычное, новое».
КОЛЯ ШУЛЬЖЕНКО: «Больше всего мне нравятся макароны с котлетой и какао».
Впрочем, предполагаемая реформа системы школьного питания коснется не всех - многие школьники обедают дома.
Источник публикации: ВладТВ. Общество
www.vladimironline.ru