Грядёт день огурца

За 11 лет день Огурца стал поистине народным праздником. Полакомиться суздальским огурчиком каждый год желает всё большее количество туристов. В этом году огуречные гуляния в Музее деревянного зодчества начнутся 21-го июля в 11 часов. Организаторы праздника рассказали о грядущих сюрпризах этого дня.Светлана МЕЛЬНИКОВА генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника: «В этом году у нас совершенно удивительная делегация из украинского города Нежин. Будет замечательный ансамбль «Карагод», который соединяет старинное с новыми тенденциями, современными». В 12-й раз Музей деревянного зодчества примет участников огуречных гуляний. Музейщики не без гордости заявляют: «мы родили новую народную традицию, современный народный праздник». Подтверждение тому---18 тысяч гостей было дело принимал Суздаль только в этот огуречный день. Директор музея-заповедника не любит англицизмы, и американизмы, поэтому назвала бы это не брэндом, а новой визитной карточкой древнего города. А тут ещё это словечко карвинг---искусство художественной резки по овощам и фруктам...Это как раз тоже будет представлено на Празднике Огурца.Светлана МЕЛЬНИКОВА генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника: «Как назвали? Мы придумаем русское слово и попытаемся запустить его». К огуречному празднику готовятся все, кто любит это огородное чудо. Музейщики совместно с «Комсомолкой» проводят конкурс народного творчества «пою я оду огороду»---приветствуется всё: стихи, песни, частушки, шутки-прибаутки на огуречную тему. Обещаны призы. А главный подарок получит тот, кто найдёт запущенный в небеса символ праздника. Этому счастливчику будет предложен двухдневный отдых в одном известном суздальском отеле. Кстати, за всю 11-летнюю историю праздника только три огурца было найдено! Светлана МЕЛЬНИКОВА генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника: «Была дикая жара, Перегрелись шарики с гелием до такой степени, что огурчик длинноногий поднимался очень медленно и очень тяжело улетал. И вот, кто-то очень бравый подскочил, поймал огурца за ноги, схватил в охапку и как Паниковский с гусём понёсся с нашим огурцом. На следующий год они явились за призом. Музей-заповедник приза не выдал. Мы организация честная». Светлана Мельникова посетовала, что всё меньше суздальцев выращивают огурцы. А город издревле был славен ещё и луком, и хреном и Невежинской рябиной. Впрочем, гостям опасаться нечего: огуречных разносолов хватит с лихвой! Не случайно Суздальский праздник Огурца включён в дюжину главных мировых гастрономических праздников!Светлана МЕЛЬНИКОВА генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника: «Есть праздник помидора я заню...Праздник клубники есть? Ну здесь окраска такая...клубничная. Лукошко? Пусть лучше будет ягодное лукошко». А вот самой Светлане Евгеньевне порой огурцов и не удаётся отведать. Кому праздник, а кому работа! Да и не едала она на своём родном Сахалине вкусных огурцов. Светлана МЕЛЬНИКОВА генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника: «По климатическим условиям они там просто не росли и я огурцы знала только в одной форме: противные, с уксусом, замаринованные корейского производства». А вот Суздальский огурец самый вкусный! Он ведь наш родной и такой долгожданный! Так что есть предложение похрустеть огурчиками в Музее деревянного зодчества 21-го июля! Илья Севостьянов, Наталья Ившина.