27 июня – всемирный день рыболовства

     Сегодня праздник у тех, кто друг друга узнает издалека. 27 июня - всемирный день рыболовства. Он отмечатся ежегодно вот уже 26 лет. 
     Рыбалка - одна из древнейших форм хозяйственной деятельности. Сначала рыбу добывали исключительно для пропитания. Затем рыбалка превратилась в промысел. А понятия «рыбак» и «рыболов» стали разграничивать. Для рыбака ловля рыбы - профессия. Чтобы накормить 140 миллионов россиян, необходимо 2,5 миллиона тонн рыбы в год. В России же ежегодно добывается более 3 миллионов тонн рыбы. Часть улова экспортируется. Для рыболова же рыбалка - приятное хобби. Посидеть в лодке или на берегу озера с удочкой, подумать о жизни под тихий плеск воды, ощутить поклёвку рыбы - для них настоящая страсть. И какая же рыбалка без ухи или жареной на углях рыбы? Говорят, если перед жаркой трофей завернуть в листья лопуха, то получится настоящее угощение. Главное - не съедать более 23 кг рыбы в год. Это - медицинская норма.