Шоколадный бал

Владимиро-Суздальский музей-заповедник в прямом смысле устроил для посетителей сладкую жизнь. На время Палаты превратились в настоящую шоколадную фабрику.

Липкое коричневое вещество теперь главный экспонат музея. Его можно не только потрогать, но и попробовать. Жидкое или твёрдое - вкусно в любом виде. Для тех, кто хочет знать технологию производства - проводят экскурсию. Это - первоначальный вид. А вот результат кондитерского труда. Сладкое лакомство во Владимир привёз «МИШКА»: музей истории шоколада и какао. Чтобы и познакомить владимирских сладкоежек с этой самой историей.

Людмила НУМЕРОВА директор музея истории шоколада и какао ( «МИШКА» ) ( Вы знаете, это не только для детей. Это и для взрослых в том числе. Взрослые окунаются в сказку, вспоминают своё детство. А дети очень радуются и познают очень много )

Вряд ли найдутся старожилы, которые разворачивали конфеты из подобных фантиков. 19 век. Сладости дореволюционного производства. Советский шоколад. Старые этикетки и упаковки - настоящий памятник, полноправный музейный экспонат. По некоторым из них можно проследить целую историческую эпоху. Поскольку картинка на фантике не редко соответствовала событиям того времени. А вот шоколад...Отечественный, он всегда был вкусный.

Ольга ЦАПЛОВА учитель школы №8: «Очень бы хотелось, чтобы дети почувствовали качество нашего шоколада, потому что сама его предпочитаю и всегда его выбираю»

Настя ШУТОВА ученица школы №8, класс 2 «В»: «Скажи пожалуйста, шоколадки любишь?» Да. «А за что?» Потому что они очень полезные. Мне так бабушка говорила Больше нравится русский шоколад. Он полезнее )

Ваня ЕФИМОВ ученик школы №8, класс 2 «В»: «Хотел бы я сейчас узнать историю шоколада. Как он вообще - откуда и куда? «Какие тебе больше нравятся - зарубежные Сниккерсы или какие-то наши отечественные шоколадки?» Наши. «А почему?» Ну они всё-таки наши»

На экспозиции можно увидеть более 450 экспонатов. Познакомиться с более чем 200-летней историей российского кондитерского дела. Выставка будет работать в течение двух месяцев.
Е.Гераськина, А.Горчаков