Кулинарный салон: победители названы

2 июня 2010 года в столовой «Ивушка» МУП «Комбинат питания «Школьный» состоялся городской конкурс кулинарный салон «Владимир-жемчужина России».
В конкурсе приняли участие 33 профессионала — повара, кондитеры, бармены, официанты.
Основная часть участников конкурса — молодежь.
По итогам конкурса жюри присудило
в «Классе А» (повара):
1 место - Петрову Эдуарду, заместителю заведующего производством столовой «Ивушка» МУП «Комбинат питания «Школьный»;
2 место - Рощину Даниле, повару кафе «Эгоист» ООО «Успех»;
3 место - Шмелёвой Тамаре, заведующему производством МУП «Комбинат питания «Сунгирь».
В «Классе С» (кондитеры):
1 место -Батяевой Татьяне, кондитеру кондитерского цеха кафе «Новинка»;
2 место - Тупициной Светлане, шеф-повару ресторана «INSIDE» ООО «Милос»;
3 место — Щербаковой Светлане, кондитеру МУП «Комбинат питания «Школьный».
В «Сервис-классе»:
1 место — Гордус Наталье, официанту кафе «Трактир у Золотых ворот» ООО «Поворот;
2 место — Абросимовой Веронике, студентке Владимирского торгово-экономического колледжа;
3 место — Тябину Артёму, официанту ресторана «Круча» ООО «Вознесенская Слобода».
В конкурсе барменов:
1 место — Коноплёву Денису, бармену ресторана «Матрёшка» ООО «ПрофСервис»;
2 место — Харитонову Сергею, бармену предприятия общественного питания «Мартин и Б.А.Р.»;
3 место — Зинину Илье, бармену предприятия общественного питания «Клуб Солнце».
Победители награждены медалями и ценными подарками.

- Фото