Новогодний салат. Праздничные хлопоты современников и предков

Перед Новым годом самый популярный запрос в Интернете - как приготовить новогодний салат? Такая, получается, в этом году национальная идея праздника. А какие святочные хлопоты волновали владимирцев в прошлом и позапрошлом веках?СВЯТОЧНЫЕ ШАЛОСТИСВЯТОЧНЫЕ ШАЛОСТИКраеведы отмечают, что в дни распевания колядок (оригинальных в каждом районе и даже селе) в Вязниковском и Гороховецком уездах молодые парни и даже вполне серьезного возраста мужчины в ночь под Новый год и Рождество выходили на улицу в поисках того, что плохо лежит. Не в смысле, чтобы взять себе, а чтобы отнести брошенные сбрую, ведра, дрова, солому куда-нибудь в сторону от деревни, например, в овраг, да еще уложить все вещи так, чтобы хозяевам пришлось потрудиться, чтобы вытащить свое. Иногда весельчаки зашвыривали вещи даже на кровлю домов.СЕЛЬДЬ И ДИЧЬ УЖЕ ЗАВЕЗЛИ«Прошу вас, почтеннейшая публика, пригласить меня играть на вечеринках, на рояли. Мой адрес: Мироносицкая ул., дом Крылевской (второй от угла) во дворе, второе крыло, спросить Костину». Такое объявление было напечатано в газете «Старый Владимирец» в конце 1910 года. Оказывается, корпоративы и семейные торжества и сто лет назад сопровождались концертной программой!Загодя призывая горожан запастись продуктами к празднику, давали рекламу магазины. «Торговый дом «М.И. Шапошников с с-ми» имеет честь уведомить покупателей, что им к предстоящему празднику Рождества Христова получена разная дичь, а также имеются поросята, ветчина и громадный выбор сибирского мяса». Другой купец зазывал купить «СЕЛЬДИ! СЕЛЬДИ! СЕЛЬДИ!». От щедрот состоятельных людей поступали пожертвования для малоимущих. «Обществу детской помощи пожертвовали на устройство елки для бедных 1)от доктора Юделевича - 2 р., 2)от А.М. Веревкиной - 3 р., 3)через Г.И. Куклева поступило в редакцию 5 р. 50 к., 4) от П.В.Смирновой - 8 р.». Почти в каждом выпуске городской газеты шли перечисления фамилий жертвователей. «К празднику Рождества Христова в пользу общества детской помощи поступило от В.А Воронина - 10 вязаных теплых детских кофточек. От священника Богословской церкви о.Николая Александровича Остроумова - 8 р.».ПО 3 ЯЙЦА НА ОДНО ЛИЦОСовсем другого характера сообщения печатались в газетах в годы Первой мировой войны и особенно после Октябрьского переворота. 20 декабря 1917 года газета «Владимирская жизнь» под рубрикой «К праздникам» писала: «В настоящее время город располагает следующими продуктовыми запасами: 2 вагона кукурузы, не меньше вагона ячменной муки, два с половиной вагона гречихи, 3 вагона риса, 120000 яиц - по 3 яйца на одно лицо. 14-19 (декабря) в город никаких поступлений не было». Можно предположить, что хорошим подарком к Рождеству и Новому 1918 году во Владимире были калоши, которые, как сообщала газета, невозможно было купить в магазинах, и ими торговали только спекулянты.ШЕЛ ТРОЛЛЕЙБУС С КУРАМИ В АВОСЬКАХВ гости на встречу Нового 1954 года владимирцы впервые отправились не пешком и не на санях, а на троллейбусе. Первую ветку, от химзавода до «Буревестника», открыли осенью 53-го. Николай Пяткин, первый водитель маршрута, вспоминает, как поначалу в троллейбус стремились попасть «все, кому нужно, и кому не нужно». Перед Новым годом салон был забит до отказа, как, впрочем, и в часы перед началом и после окончания заводской смены - люди забирались даже на крышу троллейбуса, висли на лесенках позади салона. Хотя профессия водителя троллейбуса была тогда очень почетной, и «девчонки к водителям так и липли», сам Николай Иванович никак не мог воспользоваться служебным положением, например, чтобы помочь своей собственной жене, тщетно пытавшейся войти в общественный транспорт. Ему оставалось только помахать рукой любимой супруге, оттесненной толпой от входа. Народ вез в сетках-авоськах к новогоднему столу яблоки и кур. В праздничную ночь троллейбус работал до трех ночи. В нем возвращались домой из гостей и Деды Морозы со Снегурочками. Самые веселые пассажиры останавливались у кабины водителя и долго его поздравляли, не давая продолжить путь. Город был еще маленький, и все в нем происходило по-провинциальному, попросту. Салаты тогда были не в моде.
Мария МИРОНЕНКО.
Коллаж: Денис ВАСИЛЬЕВ.