Лучший магазин, ресторан и салон красоты по версии власти

Где кормят вкуснее, обслуживают вежлевее и предлагают самые хорошие товары? Губернатор Виноградов вручил награды победителям областного конкурса на лучший объект торговли, общепита и бытового обслуживания. Что это - пир во время чумы или тактический ход обладминистрации? С победителями конкурса встретилась Алла Павлова.

О цветах этот человек знает многое - как-никак это его бизнес. Сегодня губернатор вручил Алексею Белоусову ветку жёлтой хризантемы - вполне символично - ведь жёлтые цветы, вопреки суеверию, дарят с пожеланиями благополучия и богатства. Огромного состояния на таком товаре, конечно, не сколотишь, но 100 тысяч штук в год с нескольких точек - оборот стабильный. В бессменных фаворитах у владимирцев розы, хризантемы и лилии. Такого, чтобы сразу миллион алых роз - ещё не было, но букеты по нескольку десятков цветов флористы собирают регулярно. Сейчас, правда, реже, и кризис тут ни при чём - просто не сезон.

Алексей БЕЛОУСОВ, владелец цветочных магазинов: "Это ведётся уже от моих предков. Они были любителями. И, когда началась перестройка, я решил поставить это на широкую ногу. То есть перейти на бизнес. Помаленьку начал строить теплицы, потом у меня стало получаться, открыл точку и постепенно постепенно уже приобрёл 4 павильона".

В списке победителей среди объектов общепита владимирцев нет - заявки подавали, но не дотянули. Зато для суздальской "Трапезной" - это уже 3-я награда за год. Наверное, иначе просто нельзя - ведь основной контенгент посетителей этого ресторана - гости владимирской области. Правда, поток иностранцев в последнее время чуть снизился - то ли стали экономнее, то ли холодов боятся. Но если приезжают - русские борщ, пельмени и водка - как обязательная часть турпрограммы.

Яна ПИТКЕВИЧ, коммерческий директор ресторана (г. Суздаль): "Как правило, это те блюда, которые уже своим названием отражают дух России. То есть, например, побывать в Суздале и не попробовать мясо по-монастырски - это всё равно, что побывать в Италии и не попробовать итальянскую пиццу".

Открыть салон красоты Наталью Матросову побудила не жажда наживы, а простое желание самой поддерживать свою красоту. То, что благосостояние владимирцев начало было расти, бизнес-вумен почувствовала на себе - иной раз очередь на процедуры - на месяц вперёд. Уже каждый второй владимирец - клиент какого-либо салона. И не только женщины - мужчины с удовольствием ходят на маникюр и лимфодренаж. Но кризис заставил людей ужиматься в расходах, и то ли ещё будет - предрекает Наталья Матросова.

Наталья МАТРОСОВА, владелец салона красоты и здоровья: "Мы ожидаем, что вот это беспокойное состояние больше переложится на 2009 год. Мы, в свою очередь, тоже готовимся к тому, чтобы поддержать свой бизнес. Будем искать пути по снижению ценообразования".

В списке награждённых сегодня - больше 30 предприятий области. Всего их - 13 тысяч, и это сто тысяч рабочих мест. Такой акцент губернатор сделал совсем не случайно - кто как не предприниматели должны прикрыть тылы в случае массовых увольнений. Правда, пока статистика обнадёживает: сокращённых в 4 раза меньше чем вакансий.