Православные отметили Медовый спас

Прославление животворящего Креста, начало Успенского поста и Медовый спас - все соединилось в этот день. Сегодня во всех православных храмах освящали воду, а потом кропили ей мед. В первый день поста христиане могут порадовать себя сладким.

Колокольный звон возвещает о начале литургии. Сегодня верующие принесли в храм баночки с медом. После освящения его можно добавлять во все емкости и тогда даже оставленный дома мед становится благословленным.

- Благословляется и освящается мед сей благодатию святого Духа, окроплением воды сей священной. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Лето дождливое, священники ожидали, что меда будет не много. Но напрасно. Александр Морозкин - из династии пасечников, его семья ухаживает за пчелами триста лет. Из всех видов: карпатских, кавказских - он отдает предпочтение среднерусской породе. Пчел Александр не покупает, собирает в лесу - продолжает традиции бортничества.

АЛЕКСАНДР МОРОЗКИН, ПЧЕЛОВОД: “Разница очень большая. Один улей дает 5 кг, второй - 50 кг. И это наблюдается на протяжении нескольких лет. Невольно приходишь к выводу, что надо разводить этих пчел”.

О пчелах Морозкин знает все. И даст фору многим специалистам. Молодежи он рекомендует весенний мед. Он считается антидотом алкоголя и табака.

АЛЕКСАНДР МОРОЗКИН, ПЧЕЛОВОД: “Он способствует выводу всего этого из организма, прочищает клеточные мембраны. Понимаете? То есть продляет омоложение. Кстати и пожилому человеку тоже способствует”.

Александр Морозкин - знаток истории. Говорит, в старину Медовый спас был одним из самых любимых праздников на Руси. В этот день на стол подавали исключительно приправленные медом закуски и напитки на его основе.

Медовый - один из трех в череде продуктовых Спасов. Впереди нас еще ожидают яблочный и ореховый. Но первенство по праву принадлежит медовому - самому сладкому и тягучему.