Собрать доильный аппарат сложнее, чем автомат Калашникова

Вчера в Суздальском районе в СПК «Стародворский» прошел 26-й областной конкурс операторов машинного доения. На состязания приехали лучшие дояры из 16 районов области. - Будьте как дома, - радушно встретил конкурсантов на стародворской земле председатель СПК Александр Горшков.

- Будем учиться, как правильно доить, как нужно работать, потому что от этого сегодня зависят показатели нашего животноводства. Успеха вам!

Желая вдохновить доярок на победу, организаторы включили гимн и подняли российский флаг.

Начали с теории. В тесте - 20 вопросов: и по доению, и по санитарному состоянию, и технике безопасности, и качеству молока. К примеру, доярка должна знать, что последние струйки молока имеют самое большое количество соматических клеток, и от этого качество молока становится ниже. Раньше считалось наоборот: остатки - самые жирные и вкусные. Но теперь лишний жир сливают, и качество молока от этого не делается хуже.

После «мозгового штурма» перешли к практике. Состязания чем-то напоминали военно-спортивные сборы. Но если новобранцы собирают и разбирают автомат Калашникова меньше, чем за минуту, то дояры и доярки свой аппарат в среднем за 6,5 минуты, лучший результат - 5 минут 30 секунд.

Дояр из СПК «Стародворский» Сергей Мухин был победителем прошлогоднего областного конкурса. Опыт и любовь к своему делу помогли одержать победу и на этот раз. Второе место присудили Федору Аверьянову из СПК «Илькино» (Меленковский район), а третье - Наталье Безатосной из СПК «17-й МЮД» (Суздальский район). Призы лучшие дояры получили отличные: холодильник, стиральную машину, пылесос. Всем остальным участникам, в качестве поощрения, организаторы вручили пледы.

Областной конкурс завершился, но впереди новые состязания: 9 сентября в Воронеже состоится конкурс среди мастеров ЦФО, а в следующем году - всероссийский.
Ольга Масальская.
Фото: Петр Соколов.