Сотрудники Владимирской таможни провели кулинарный конкурс
07.03.2008 15:20 Рубрика: Общество
Международный женский день отметили и на Владимирской таможне. Сегодня в десять часов утра начался кулинарный конкурс. Название блюд поражают разнообразием: "Вкусная открытка", "Мечта гурмана" и салат "Холостяцкий".
Алла Купина как в воду глядела - в номинации "лучшая выпечка" она в результате заняла первое место. Сотрудники Владимирской таможни в очередной раз доказали, что они не только "мзду не берут", но и умеют готовить. Конкурс кулинаров прошел в двух номинациях: "Салаты, холодные закуски" и "Выпечка".
СЕРГЕЙ ЛЕБЕДЕВ, ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТАМОЖЕННЫЙ ИНСПЕКТОР ВЛАДИМИРСКОЙ ТАМОЖНИ: "Вот тут их очень важно запечь так, чтобы они не осели, остались полыми. И главное не перепечь, чтобы лебеди остались белыми".
Сергей Лебедев представил своих лебедей под музыку из балета "Лебединое озеро". Анастасия Кожуховская приготовила судака запеченного, фаршированного. Это тоже блюдо семейное, за процессом фаршировки внимательно наблюдала свекровь. Анастасия говорит, заранее придумала стихотворное представление, но когда вышла к столу слова забыла. Пришлось импровизировать. В конкурсе Анастасия участвует второй раз, в прошлом году заняла второе призовое место. Вообще, этот кулинарный турнир уже третий. С каждым годом растет количество участников и число номинаций. В следующем сезоне предполагается ввести десерты.
АНАСТАСИЯ КОЖУХОВСКАЯ, ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТАМОЖЕННЫЙ ИНСПЕКТОР ВЛАДИМИРСКОЙ ТАМОЖНИ: "Обязательно буду участвовать. Я подумаю, может буду участвовать в двух номинациях".
Тяжелее всего пришлось строгому жюри. Ему пришлось дегустировать около двадцати блюд. Это и салаты, и рыба, и мясные закуски, и торты, а также всевозможная выпечка.
ВЛАДИМИР ИВАНОВ, ПОМОЩНИК НАЧАЛЬНИКА ВЛАДИМИРСКОЙ ТАМОЖНИ: "Рыба получилась, больше всех понравилась. За сложность, за оформление и по вкусовым качествам".
Кулинарный конкурс на Владимирской таможне стал традиционным. Главная его задача - сблизить сотрудников. В этом году в турнире приняли участие не только жители Владимира, но и служащие таможенных постов области.
Алла Купина как в воду глядела - в номинации "лучшая выпечка" она в результате заняла первое место. Сотрудники Владимирской таможни в очередной раз доказали, что они не только "мзду не берут", но и умеют готовить. Конкурс кулинаров прошел в двух номинациях: "Салаты, холодные закуски" и "Выпечка".
СЕРГЕЙ ЛЕБЕДЕВ, ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТАМОЖЕННЫЙ ИНСПЕКТОР ВЛАДИМИРСКОЙ ТАМОЖНИ: "Вот тут их очень важно запечь так, чтобы они не осели, остались полыми. И главное не перепечь, чтобы лебеди остались белыми".
Сергей Лебедев представил своих лебедей под музыку из балета "Лебединое озеро". Анастасия Кожуховская приготовила судака запеченного, фаршированного. Это тоже блюдо семейное, за процессом фаршировки внимательно наблюдала свекровь. Анастасия говорит, заранее придумала стихотворное представление, но когда вышла к столу слова забыла. Пришлось импровизировать. В конкурсе Анастасия участвует второй раз, в прошлом году заняла второе призовое место. Вообще, этот кулинарный турнир уже третий. С каждым годом растет количество участников и число номинаций. В следующем сезоне предполагается ввести десерты.
АНАСТАСИЯ КОЖУХОВСКАЯ, ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТАМОЖЕННЫЙ ИНСПЕКТОР ВЛАДИМИРСКОЙ ТАМОЖНИ: "Обязательно буду участвовать. Я подумаю, может буду участвовать в двух номинациях".
Тяжелее всего пришлось строгому жюри. Ему пришлось дегустировать около двадцати блюд. Это и салаты, и рыба, и мясные закуски, и торты, а также всевозможная выпечка.
ВЛАДИМИР ИВАНОВ, ПОМОЩНИК НАЧАЛЬНИКА ВЛАДИМИРСКОЙ ТАМОЖНИ: "Рыба получилась, больше всех понравилась. За сложность, за оформление и по вкусовым качествам".
Кулинарный конкурс на Владимирской таможне стал традиционным. Главная его задача - сблизить сотрудников. В этом году в турнире приняли участие не только жители Владимира, но и служащие таможенных постов области.
Источник публикации: ВладТВ. Общество
www.vladimironline.ru