Владимирцев приглашают бесплатно отведать русскую кухню ресторанных шеф-поваров

Колорит русской кухни, да ещё и бесплатно, можно будет оценить на Дне России 12 июня в столице Владимирской области. Второй год подряд в городе Владимире проводят фестиваль «Вкусная Россия». Его организует Владимирская ассоциация кулинаров на средства регионального гранта.

Фестиваль откроется в Центральном парке культуры и отдыха ровно в полдень и продлится всего полтора часа. За это время авторские интерпретации русской кухни представят владимирские кулинары: бренд-шеф ГТК «Суздаль» Никита Шапошников, шеф-повар ресторана «Панорама» Денис Андреев, шеф-повар ресторана «Круча» Ольга Салтыкова, бренд-шеф и специалист по южной кухне Магомед Магомедов и шеф-повар Михаил Осокин совместно с кондитерской «Под кремом».

Гостям предложат гречневую лапшу с хрустящими баклажанами, кукурузу-гриль с чесночным соусом и сыром, белую уху по-поморски, ламаджо по-армянски и ромовую бабу по-сибирски.

Победители «весёлых интерактивных забав» и гастрономических викторин на фестивале смогут оценить авторскую кухню бесплатно. В правительстве региона акцентируют внимание на том, что фестиваль таким образом поддерживает традиции русского гостеприимства.