В Муроме в 2 больницах выявили нарушения в организации питания

В Муроме прокуратура выявила в двух учреждениях здравоохранения  нарушения при организации питания пациентов.  Так, в пищевом блоке одного из медицинских учреждений обнаружены продукты питания в открытых емкостях с признаками заветривания, установлено ненадлежащее хранение отдельных продуктов, в холодильнике для молочных продуктов хранились прессованные хлебопекарные дрожжи с истекшим сроком годности.

В пищевом блоке другого учреждения обнаружены столовые приборы без маркировки, выявлено ненадлежащее хранение продуктов питания, в том числе в холодильнике для проб хранился сыр, покрытый плесенью.

На полке с сыпучими продуктами, над кухонным инвентарем, а также на полу в пищевом блоке в открытом доступе хранилось концентрированное средство для борьбы с насекомыми.

Главным врачам больниц внесены представления, которые находятся на рассмотрении. Устранение выявленных нарушений находится на контроле прокуратуры.