Во Владимире отметили татаро-башкирский народный праздник Сабантуй

Праздник труда, единства и дружбы. Во Владимире состоялся Сабантуй. Татаро-башкирский народный праздник в областной столице по традиции отметили с размахом в Загородном парке.

Денис Егоров, первый заместитель главы администрации г. Владимира:

Очень радостно, что в этом году организация "Бехет" взяла грант от правительства Владимирской области, от администрации города для того, чтобы, в том числе, организовать данный праздник. Хочу поблагодарить организаторов. Это, как я уже сказал, организация "Бехет" и автономия татар, которые всегда делают в нашем городе удивительный праздник. Благодаря им Владимир большой и дружный, Владимир- многонациональный, Владимир- многокультурный, Владимир - многоконфессиональный.

Александр Цыганский, депутат Законодательного Собрания Владимирской области:

Владимирская область стала домом для более чем 150 национальностей. И татарская, башкирская диаспоры- они самые активные, самые многочисленные организации. И вот благодаря таким организациям, благодаря уважению традициям наших народностей в нашем регионе сохраняется мир и спокойствие.

Сабантуй во Владимире объединяет жителей не только нашего региона. Так,  в этот раз на праздник в областную столицу приехала делегация из Алексеевского района Республики Татарстан. Сабантуй - это один из древнейших национальных праздников. Гуляет народ в честь окончания весенних полевых работ.  При этом для татар и башкир это непросто праздник, а целая философия.

Макатдес Муртазин, председатель Совета "Автономии татар Владимирской области":

Празднику более 1000 лет. Это праздник ещё до мусульманского периода. Входит в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. И вот все традиции унаследованы ещё с доязыческих времён. Они впитали традиции и кочевой жизни и осёдлой жизни татарского народа. У башкир этот праздник тоже очень популярен. Мы два братских народа., которые отмечаем этот праздник. Это символ обоих народов.

Сабантуй для жителей и гостей областной столицы - это, в первую очередь, уникальная возможность познакомиться с татаро-башкирской национальной культурой. На главной сцене праздника выступили ведущие творческие народные коллективы. Здесь же гости могли попробовать национальные угощения.

Национальную кухню на празднике по традиции представили широко. Под открытым небом развернули  кухню. Это и первые, и вторые блюда. Готовить этот народ умеет и любит.

Блюда татар и башкир имеют неповторимые особенности. Они ароматные и сытные. А ещё там много мяса. И, в том числе, в выпечке. Вак балиш - традиционное угощение на Сабантуе. Это пирожки с мясом, картошкой и луком.

Эльгиз, повар:

Вообще выпечка татарской кухни- она с большим количеством мяса, с большим количеством лучка. Сочная. Именно поэтому её так любят и взрослые и дети. Ну и мне тоже она нравится.

Подготовили для гостей на Сабантуе и насыщенную развлекательную программу. Владимирцы бегали в мешках, искали монетки. А здесь гостей праздника учили играть в «чулмек вату». С закрытыми глазами им предстояло разбить палкой горшок.

Ну а самые сильные и ловкие в этот день вышли на татами. Народная борьба на поясах «Корэш» - одна из самых зрелищных в программе праздника. Соревновались здесь и взрослые и дети. Не просто на татами было даже тем, кто профессионально занимается боевыми видами искусства.

Призёров в борьбе определяли в разных весовых группах. А абсолютным чемпионом по итогу соревнований стал Сергей Калинин из Петушков. Он получил гордое звание батыра и живого барана - это испокон веков главный приз Сабантуя.

Ирина Шульга, Алексей Кандалов, телеканал «Вариант».