о проекте | реклама на сайте

разместить рекламу


RSS Владимирский Электронный Дайджест
RSS Владимирский Электронный Дайджест

Во Владимирской области точки торговли плодоовощной продукцией проверяют по жалобам жителей

16.08.2022 22:50 Рубрика: Общество



Сейчас в областном центре сезон арбузов - в самом разгаре. Сладкие ягоды в областном центре продают как в супермаркетах и сетевых магазинах, так и на сезонных ярмарках плодоовощной продукции.
Плодоовощная сезонная ярмарка стартовала 1 июля. Многие продавцы во Владимир приезжают не в первый раз. Вусар Джафар оглы во Владимире торгует уже 10 лет. Арбузы привозит из Дагестана. Говорит: сладкая ягода из этого региона выгодно отличается от других.

Вусар Джафар оглы, продавец

По вкусу, красные, хорошие арбузы, хорошие. Мы сами возим, мы сами продаём. По объёму. Мы выбираем хорошие, на выбор берём, хорошие, арбузы возим сюда и продаём. Люди довольны.

Продавцы говорят: сейчас сладкие ягоды у владимирцев пользуются спросом. Лариса Искандерова сегодня приехала купить огурцы, помидоры и перцы для засолки, взяла и арбуз. В выборе этой ягоды она доверяет продавцам.

Лариса Искандерова, жительница г. Владимира

Арбузы, дыни берём здесь, да, вот сейчас взяли арбуз. Семья большая, так что нам на всех хватает. Оно свежее здесь. Поэтому нас устраивает всё.

А в региональном Роспотребнадзоре говорят: главное при выборе арбуза - его поверхность, она должна быть глянцевой. Другие критерии, типа сухого хвостика или жёлтых пятен, особого значения не имеют. Также важно, чтобы на ягоде не было механических повреждений. Особенно внимательными нужно быть при покупке арбузов на уличных точках. Ведь зачастую у продавцов отсутствуют товаросопроводительные документы и нет сертификатов. Да и покупать арбузы там, где ездят автомобили, может быть попросту опасно - разложенные рядом с дорогой ягоды накапливают соли тяжёлых металлов, которые при попадании в организм могут вызвать серьёзное отравление.

Светлана Костина, заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Владимирской области

Помимо этого, очень серьёзное требование и нарушение грубое тогда, когда ягоду разрезают. Дело в том, что ягода же хранится и растёт на земле, и тогда, когда её разрезают в торговле, то однозначно её никто не помоет. И всё то, что содержится на поверхности, попадает в мякоть, и потом мы это употребляем в пищу.

В ведомстве констатируют: в этом году отравлений арбузами не зарегистрировано. Проверок точек продажи этим летом бахчевых пока не проводили. Организовать её могут по обращениям граждан - если у владимирцев возникнут подозрения на некачественную продукцию, в Роспотребнадзоре проверят место продажи и плоды - в лаборатории. Отмечу, за последние 5 лет превышения нитратов в арбузах не зафиксировали.
Анна Столярова, Алексей Ковалёв, телеканал "Вариант".


Источник публикации: Телеканал Вариант



www.vladimironline.ru




только в разделе Общество

Последние новости

Все новости