Праздник Огурца в Суздале вошёл в список популярных гастрофестивалей этого лета

В этом году праздник состоится 16 июля. Он будет юбилейным, 20-ым. Впервые о Празднике Огурца любители «хлеба и зрелищ» узнали в 2001 году. И с тех пор он стал ежегодным. Проводится, как правило, в третью субботу июля, когда на суздальских грядках поспевают молодые огурчики. Главная площадка – это Музей деревянного зодчества. Ежегодно на праздник приезжают около 10 тысяч туристов. На празднике можно прогуляться по традиционным для фестиваля рядам («Обжорный» и «Ремесленный»). Поучаствовать в мастер-классах, сделать собственными руками старинный оберег Акилы-огуречника, попробовать огуречные деликатесы. Только в Суздале в этот день можно увидеть огурцы жареные, варенье из огурцов, пироги с огурцами и другие не менее удивительные кулинарные изыски. Одна из традиций – запуск в небо гигантской куклы-огурца. Того, кто её найдет, ждёт приз.