Более 18% продукции, поставляемой в социальные учреждения Владимирской области, признано контрафактными

Об этом заявили в рамках совещания под руководством врио губернатора Александра Авдеева. В центре внимания - обеспечение качественными продуктами соцучреждения региона.
Чтобы обед не обернулся отравлением. В рамках совещания в первую очередь, говорили о проблемах, которые наиболее остро стоят в регионе. Одна из таких - аутсорсинг - когда поставщики вместо того, чтобы напрямую поставлять продукцию в учреждения, передают эту роль сторонней организации. При таком раскладе невозможно отследить, проверяется ли качество продукции, которая используется в приготовлении.

Иван Аксёнов, президент Торгово-промышленной палаты Владимирской области

Есть еще один момент в аутсорсинге - это надежность, устойчивость работы в целом. Понятно, что сейчас много говорим о производственной безопасности. Аутсорсеры, как правило, готовят на своих пунктах пищу, не в учреждениях, а это зона риска, потому что аутсорс может просто расстаться с этим бизнесом - простите, чем кормить? Лично мое мнение, в больницах должны быть пункты приготовления пищи.

Кроме того, на таких "кухнях" могут быть нарушены нормы СанПин. Например, в начале апреля прокуратура г. Владимира выявила такие нарушения у компании ООО "Дан", которая поставляла еду для роддома №2 и ОДКБ. Для приготовления еды коммерсанты использовали арендованные подвальные помещения на ул. Гагарина. В отобранных образцах еды обнаружили бактерии «кишечной палочки». Теперь в отношении генерального директора пищевого предприятия возбуждено уголовное дело. Еще одна проблема аутсорсинга в том, что в последнее время поставщики закупают продукцию не у владимирских производителей. Таким образом, региональные производства простаивают. С этим столкнулся и завод молочной продукции из Мурома.

Светлана Ларкина, управляющий менеджер ООО «АГРОПРОМ»

Когда мы начали обращаться в эти аутсорсинговые компании с вопросом "Не хотите ли вы с нами продолжать работать", нам отказали, но отказали не сразу напрямую, но сказали, вот если вы нам молоко не за 50 рублей будете поставлять, а если вы нам дадите молоко, ну или даже не молоко за 40, то мы у вас возьмем.

При таком раскладе компания-поставщик экономит свои средства, однако страдает качество, а, значит, и конечный потребитель. При этом есть случаи, когда аутсорсинговые компании зарегистрированы совсем не во Владимирской области, а в других регионах. Из-за этого местный Роспотребнадзор не может оперативно реагировать на ситуацию. Да и на упаковке товара может значиться подложный адрес.

Александр Авдеев, врио губернатора Владимирской области

Нас это просто обязывает контролировать то, что нам поставляют. И здесь проверочные мероприятия не ограничены, потому что как раз касаются жизни и здоровья детей, взрослых и так далее. Больше того, даже на такую проверку можно получить санкцию в случае необходимости от прокуратуры. Сложно, но можно.

Глава региона Александр Авдеев подчеркнул необходимость обмена информацией между производителями, Торгово-промышленной палатой и фитосанитарным надзором. При любом подозрении на фальсификацию продукции, а также манипуляцию с ценообразованием продукции аутсорсные предприятия будут досконально проверяться. После окончания совещания у тех, кто занимается закупками, была возможность напрямую пообщаться с проверенными поставщиками сельхозпродукции нашего региона.
Лада Кочетова, Алексей Ковалёв, телеканал "Вариант".