Во Владимирской области производитель мясной продукции оштрафован на 600 тысяч рублей

По данным Россельхознадзора, выявлен ряд нарушений, допущенных производителем мяса в Радужном, которые могли повлечь загрязнение продукции. Так, на производстве не весь инвентарь был промаркирован и закреплён за цехом; должного контроля за сырьём и выпуском несоответствующей требованиям мясной продукции - не было, что создавало риск наличия в мясе антибиотиков и других лекарств. В производственных помещениях хранились моющие и дезинфицирующие средства; отходы не складывались раздельно по категориям в в маркированные закрываемые ёмкости. Производитель оштрафован более чем на 600 тысяч рублей.

Фото http://pixabay.com