Владимирская община татар

День народного единства скоро будет отмечать Россия. Мы начинаем цикл репортажей, рассказывающих о многообразии традиций различных национальных общин во Владимирской области.

«О, язык родной, певучий, о родительская речь!». Пензенские, ульяновские, астраханские – во владимирскую общину татары собрались отовсюду. Диалекты у всех разные, но язык один.

ГАЛИЯ НУГАЕВА: «Главным достоинством владимирских татар я считаю, судя по себе, татарский язык. Может быть, молодые у нас и не очень хорошо знают язык, но, по крайней мере, стараются. Я со своей стороны «спасибо» хочу сказать своим родителям».

В семье Салавата Гаетовича татарский хорошо знают все. Детей отправляли к бабушке, в татарскую деревню. Воспитание здесь строгое.

САЛАВАТ МУХАМЕТШИН: «При родителях не курят, не пьют. Я вот сам хоть курящий человек, но при родителях я не курю, хоть мне 50 скоро. Я до сих пор прячусь».

На свадьбу собирается вся родня, иногда до 6 колена. Чем больше гостей, тем более знатная свадьба. По обычаю свидетель должен разделить запеченного гуся между ближайшими родственниками.

САЛАВАТ МУХАМЕТШИН: «Голову - мужчине. Мужчина должен быть главой семьи. Шею – невесте. Заднюю часть гуся дают теще, чтобы она хвост свой прижала, крылья дают сестренкам и с той, и с другой стороны, чтобы они побыстрее улетали из родного дома».

Праздничный пирог чак-чак изначально свадебное татарское блюдо. Сегодня его можно купить в обычном магазине. Татарская кухня славится разнообразием выпечки, которая подается к чаю.

ГУЛЬСИРА МУХАМЕТШИНА: «Кыстыбый бывают с разными начинками. В основном употребляется с картофелем. Для мужчин, для мужа мы печем пермячи. Они с начинкой из мяса. Эчпочмаки очень любят. Начинка картофель, мясо, лук».

Большинство владимирских татар - мусульмане. Поэтому почти все праздники носят религиозный характер. Однако, признаются Мухаметшины, самый любимый - сабантуй.