Во владимирских супермаркетах сотрудники надзорных ведомств обнаружили килограммы просроченной продукции
24.11.2021 11:10 Рубрика: Общество
Прокуратура совместно с представителями Россельхознадзора, Роспотребнадзора и общественниками начала проверку продуктовых магазинов региона.
Свёкла с плесенью и мясо без срока годности. Такие продукты были обнаружены сотрудниками надзорных ведомств во владимирских супермаркетах. Прокуратура областного центра совместно с представителями Россельхознадзора, Роспотребнадзора и общественниками начали проверку продуктовых магазинов региона на соблюдение требований законодательства о пищевой продукции. Прокурорские проверки торговых точек сейчас проходят по всей стране. Главная задача надзорного ведомства - проверить качество реализуемой продукции. Ревизию торговых залов в нашем регионе начали с сетевого магазина в Юрьевце.
- Сейчас вам решение о проведение проверки вручим. И просмотрим в вашем присутствии всё, что нас интересует. - Хорошо.
Первым делом сотрудники надзорных ведомств внимательно изучают условия хранения продуктов в торговом зале. Особое внимание - морозильным установкам. Специалисты проверяют, соблюдается ли в холодильниках температурный режим хранения продуктов. Состояние заморозки в этом магазине - проверяющим не понравилось.
Дмитрий Семёнов, координатор проекта "Народный контроль" во Владимирской области
В большинстве продукции присутствует снег. То есть это все размораживалось, замораживалось. Какое количество раз, мы не знаем. Какое количество времени они были вне температурных режимов, мы тоже не знаем. Соответственно, какая там сейчас микрофлора и что патогенное там начало развиваться, тоже не можем знать. Но в пищу это употреблять уже нельзя.
Обнаружили в этом магазине проверяющие и продукты с истёкшим сроком годности. Сушеная рыба, чипсы и даже консервация. То, что этим продуктам не место на полках в супермаркете, специалистам было понятно уже при их визуальном осмотре.
- Девушка, а вот посмотрите. Мне кажется, что это у вас тут уже плесень. - А давайте откроем. - Ну да, это плесень уже.
Много вопросов у специалистов вызвало и состояние мясной продукции в этом магазине. На многих упаковках специалисты не смогли найти информацию непосредственно от производителя. В частности, когда была произведена эта продукция и сколько она может храниться.
Ольга Акулич, заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Согласно техническому регламенту, продукция должна находится в реализации согласно условиям хранения, установленном производителем. Если посмотреть на данную продукцию, то видите, что ни маркировки здесь нет и упаковки никакой нет.
Оказалось, что в этом магазине сыр и мясную продукцию фасуют самостоятельно - вот в этой комнате. Сотрудники супермаркета говорят, что соблюдают здесь все необходимые требования Санпина. Однако, проверяющие констатируют: в таких магазинах самостоятельно расфасовывать продукцию нельзя. Они должны продавать товары, упакованные производителем. В целом, специалисты говорят: за выявленные нарушения в этом магазине, грозит серьёзное наказание.
Светлана Костина, заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Владимирской области
У нас кодекс административных правонарушений предусмотрена и приостановка деятельности объекта. И штрафные санкции. А это немалые суммы. Это 300 и 400 тысяч рублей. То есть будут штрафные санкции серьёзные.
Серьёзные штрафные санкции грозят и ещё одному магазину во Владимире - после Юрьевца проверяющие отправились в один из супермаркетов на улице Сперанского. Здесь специалисты обнаружили просрочку на многих полках. С истёкшим сроком годности в этом магазине покупатели могли купить молочку, сосиски, колбасу, кондитерские изделия. Продавцы объясняют: уследить за всем не успевают. Банально, кадров не хватает. Но для проверяющих это не аргумент.
Наталья Морозова, старший помощник прокурора г. Владимира
Сегодня мы выявили достаточно много продукции с истёкшим сроком годности. Попросили, соответственно, убрать данную продукцию с продажи. Естественно, по результатам данной проверки будет вынесено постановление о возбуждении административного производства в отношение юридического и должностного лица, поскольку это нарушение достаточно серьёзное.
И на визуальном осмотре торговых залов проверка магазинов не заканчивается. Далее представители супермаркетов должны будут предоставить прокуратуре необходимую документацию для полной оценки качества реализуемой продукции. И такие прокурорские проверки в ближайшие время будут проходить в продуктовых магазинах по всей области. Ирина Шульга, Алексей Кандалов, телеканал «Вариант».
Источник публикации: Телеканал Вариант
www.vladimironline.ru