Во Владимире в 46 школе в мкр Коммунар завершён монтаж оборудования в столовой

Чтобы школьники питались правильно и разнообразно. В новой 46 школе в мкр Коммунар завершён монтаж оборудования в столовой. Там создали все условия для приготовления завтраков и обедов для учеников непосредственно в стенах школы. И теперь необходимо решить вопрос с кадрами.

Такое оборудование в распоряжении поваров есть далеко не во всех дорогих ресторанах. Плиты последнего поколения, поворотные пищеварочные котлы, мясорубки, тестомесы, пароконвектоматы. Кухню 46-й школы оснастили по последнему слову кулинарной техники - для качественного питания школьников и комфортной работы сотрудников столовой. Большая часть оборудования автоматизирована. Это существенно упрощает работу персонала. Повара говорят: с такой техникой - готовить одно удовольствие.

Татьяна Юдина, повар:

Можно приготовить всё. И омлеты и котлеты. И запеканки. Ничего не подгорит, всё полезно. Всё вкусно. Конечно, оборудованию позавидует такому современному даже рестораны. В ресторанах такой кухни нет, как у нас.

И такое оборудование сейчас закупается для многих школ областного центра. В учебных заведениях Владимира создают условия для приготовления завтраков и обедов непосредственно в стенах учебных заведений. В первую очередь это делается для того, чтобы кормить владимирских учеников не привезённой едой, а более свежей и полезной. Организацией питания в общеобразовательных учреждениях займётся муниципальный «Центр школьного питания». Это предприятие будет закупать продукты, разрабатывать меню, следить за соблюдением ГОСТов. Сейчас, в преддверии нового учебного года, «Центр школьного питания» ищет работников, которые, в том числе, займутся приготовлением пищи для школьников областного центра.

Игорь Ефремов, заместитель начальника управления по связям с общественностью и СМИ администрации г. Владимира:
 

Приглашаем жителей города Владимира, которые владеют специальностью поваров, кухонных рабочих , может быть хотят работать грузчиками - устраиваться, предлагать свои услуги вот этому центру школьного питания. Вся кадровая составляющая тоже в руках этого единого муниципального предприятия.
 

В зависимости от наличия вакансий, устроиться можно в любое удобное для себя территориально учебное заведения областной столицы. «Центр школьного питания» обещает официальное трудоустройство, полный соцпакет и достойные условия труда. Дополнительную информацию можно узнать по телефонам 8-902-887-86-01, 54-09-96.