28 апреля во Владимире состоится фестиваль еды и футбола Welcome Foodball Cup

28 апреля на владимирском стадионе «Лыбедь» состоится старт всероссийского фестиваля «Welcome Foodball Cup», организованного в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России». Сегодня подробности фестивальной программы были представлены на пресс-конференции в администрации города Владимира.

Спикерами выступили координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова, председатель комитета по туризму администрации Владимирской области Елена Перескокова, технический координатор фестиваля Илья Кехтер и президент Владимирской ассоциации кулинаров Анна Жукова. Спикеры 

Концепция серии фестивалей Welcome Foodball Cup предусматривает презентацию региональных продуктов питания и знаковых блюд региональной кухни России. Город Владимир выбран стартовой площадкой фестиваля не случайно. Председатель комитета по туризму Владимирской области Елена Перескокова напомнила, что региональный проект «Гастрономическая карта Владимирской области» был признан успешным на уровне Ростуризма, и в августе 2017 года официально стартовали первые экспедиции по запуску проекта в регионах. Учитывая успех владимирцев, старт фестивалей федерального проекта «Гастрономическая карта России» состоится именно во Владимире.

Координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова рассказала о программе фестиваля. 

28 апреля в 12.00 на стадионе «Лыбедь» запланированы:

- международный турнир по мини-футболу в лаптях среди сборных команд шеф-поваров из Владимира, Сербии, Греции, Израиля, Германии, Словении, Румынии, Турции, Бельгии, Пакистана, Польши и Хорватии, а также поварской сборной из 11 городов России;
 
- конкурс пикников «WELCOME-пикник» от шеф-поваров, рестораторов и фермеров - участников федерального проекта «Гастрономическая карта России». Работы конкурсантов будут оценивать известные в профессиональном мире эксперты: президент Национальной ассоциации кулинаров Виктор Беляев, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер телевизионных проектов «Мастершеф», «Мастершеф дети» и «Кулинарный поединок» Василий Емельяненко;

- народная дегустация первых блюд из разных регионов России «Общий котел»;

- «футбольный фристайл», во время которого каждый гость сможет проявить свое мастерство во владении мячом, а затем увидеть свои фото от лучших российских фотографов на официальных страницах проекта «Гастрономическая карта России».

Кроме того, на фестивале пройдет презентация новой книги издательства ЭКСМО.