Фестиваль шашлыка - на берегу Запольского озера

Фестиваль шашлыка состоится завтра на берегу озера «Запольское», в загородном клубе отдыха «Велес». В нем примут участие  cотрудники  владимирских кафе, ресторанов и клубов. Согласно условиям конкурса, по два представителя от каждого предприятия: мастер и помощник должны будут продемонстрировать свое кулинарные способности, представив на суд жюри два вида шашлыка. Для их приготовления каждому из конкурсантов будет выделены отдельный мангал, шампура, уголь и разделочный стол. В составе жюри конкурса - главный редактор журнала «CITY», который выступает учредителем этого проекта, Отари Муджиришвили, представитель мастер-студии «Ольга» Вадим Самсонов, рестораторы Александр Каленых и Игорь Чинов, представитель фирмы «Автотракт» Ирина Балакина. Победители будут названы в четырех номинациях: "Гран-при конкурса", "Оригинальная подача", "Fusion”, "Самый вкусный соус". Гости праздника смогут продегустировать и оценить профессионально приготовленный шашлык, а также узнать фирменные секреты приготовления этого блюда. Кроме того, всех участников фестиваля ожидает шоу-программа. Начало праздника 7 июля в 15.00. в загородном клубе отдыха «Велес».