Во Владимире сняли с продажи более 350 килограммов некачественного сливочного масла и сметаны
29.10.2020 10:35 Рубрика: Экономика
Во владимирском гипермаркете (название магазина в официальном сообщении не упоминается) специалисты Россельхознадзора изъяли более 350 килограммов фальсифицированной молочной продукции. Проверка и отбор проб сливочного масла и сметаны были проведены в конце третьего квартала 2020 года.
На проверку в Испытательный центр ФГБУ ВНИИЗЖ (Ящурный институт) отправили четыре пробы сливочного масла и два вида сметаны, произведенных двумя московскими компаниями:
масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013 (производитель: ООО «МОДУС», Московская обл., Дмитровский район);
масло сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5%, высший сорт ТМ «Деревня Счастливово» ГОСТ 32261-2013 (производитель: ООО «МОДУС», Московская обл., Дмитровский район);
масло сливочное, м.д.ж. 72,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013 (производитель: ООО «МОДУС», Московская обл., Дмитровский район);
масло сливочное «Традиционное», м.д.ж. 82,5% ТМ «Пущенские Луга» ГОСТ 32261-2013 (производитель: ООО «СИГМАХОЛОД», Московская обл., Дмитровский район);
сметана «Фрау Му», м.д.ж. 20 % (производитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс», Московская обл., Дмитровский район);
сметана «Божья Коровка», м.д.ж 20% (производитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс», Московская обл., Дмитровский район).
Протоколы испытаний показали, что все отобранные продукты произведены с нарушениями по соотношению метиловых эфиров жирных кислот и фальсификация растительными жирами по составу стеринов (-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).
«Данный факт свидетельствует о фальсификации жирно-кислотного состава образцов путем снижения содержания молочного жира и примеси растительных жиров, а также является нарушением Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и Технического регламента Таможенного союза 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Общее количество некачественной продукции данных партий, поступивших на реализацию, составляет более 350 кг», - констатируют в управлении Россельхознадзора Владимирской области.
О результатах лабораторных исследований проинформировали представителей гипермаркета, чтобы некачественную молочную продукцию изъяли из продажи, а также учитывали информацию при заключении контрактов в дальнейшем. О фальсификации проинформировали и управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям для принятия мер. Производителям масла и молока выдали предписания на отзыв деклараций о соответствии продукции.
Источник публикации: зебра-тв: бизнес
www.vladimironline.ru
Последние новости
- Инвестор вложит 1,5 миллиарда рублей во владимирский завод по переработке говядины »»»
- «Зайцы» столкнутся с повышением ответственности на платных дорогах »»»
- В Асконе отпраздновали юбилей мебельных площадок »»»
- Известную во Владимире риелторскую компанию подозревают в крупном мошенничестве »»»
- Попытка начать собственный бизнес довела парикмахершу до судебной скамьи »»»
- Делегация международного дискуссионного клуба «Диалог» посетила производство «Владимирский стандарт» »»»
- билайн запустил защиту от телефонных мошенников в мессенджерах »»»
- Прокуратура «зарубила» две трети внеплановых проверок бизнеса »»»
- Основная часть «теневых» гостевых домов в Суздале встала на налоговый учёт »»»
- Аквапарк в Суздале обещают достроить в сентябре »»»