Сальмонелла в замороженной утке
13.05.2020 14:05 Рубрика: Экономика
Замороженные утиные головы, которые не отвечают требованиям санитарных норм, произвели на одном из предприятий города Владимира. Общий вес некачественной партии — 468 килограммов. Нарушение выявлено специалистами управления Россельхознадзора по Владимирской области в рамках мониторинговых исследований.
В отобранных пробах, проверенных ФГБУ «ВНИИЗЖ», выявили бактерию рода сальмонеллы, которая способна вызвать инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта.
Результаты исследований сообщили производителю опасной продукции, но предприятие уже успело отправить замороженную утку на реализацию. Как пояснили Зебра ТВ в управлении Россельхознадзора, всем магазинам, куда поступили замороженные утиные головы, направили требование о снятия продукта с продажи. В ответ торговые сети и магазины сообщили, что часть утятины уже продана, а оставшуюся часть - убрали с прилавков и утилизировали.
По информации управления Россельхознадзора по Владимирской области, в отношении производителя замороженных утиных голов будут приняты меры административного воздействия. Скорее всего, нарушителю санитарных норм будет грозить штраф.
Источник публикации: зебра-тв: бизнес
www.vladimironline.ru
Последние новости
- Искусственный интеллект увеличил надежность сети билайна »»»
- Мэрия Владимира не намерена полностью ликвидировать маршрут №17 »»»
- Инвесторы теряют интерес к владимирской экономике? »»»
- Приставы арестовали автобусы «ОКТО», ушедшей с рынка пассажирских перевозок »»»
- Клиника «А-Медика» во Владимире: современное оборудование и бережный подход к каждому пациенту »»»
- Австрийцы продали свой кирпичный завод под Киржачом »»»
- Новый Чери Центр АвтоГрад в ДОБРОМ - для тех, кто ищет свое идеальное авто »»»
- Во главе черного списка тепловых должников оказалась «армейская управкомпания» »»»
- Владимирцев прокатят на сибирских электросамокатах »»»
- Гран-при и кубки DeLavant »»»