В Муроме предприятие по переработке молока оштрафовали на 310 тысяч рублей за следы антибиотика в персиковом йогурте

Управление Россельхознадзора Владимирской области провело внеплановую выездную проверку в одном из муромских молокоперерабатывающих предприятий.

Специалисты выявили несколько значительных нарушений. В частности, в йогурте со вкусом персика (массой 500 гр) с массовой долей жира 2,5% обнаружили антибиотик тетрациклинового ряда, наличие которого в продукции не допускается. Этот факт подтвердили исследования «ВНИИЗЖ». К сожалению, ни название компании-производителя, ни марку молочного продукта Россельхознадзор не указывает.

Помимо этого, при оформлении производственных ветеринарных сопроводительных документов на масло сладко-сливочное «Крестьянское» в системе ФГИС «Меркурий» в графе «особые отметки» отсутствовали сведения о проведенных лабораторных исследованиях. Это нарушает приказ Минсельхоза от 2016 года.

В сентябре 2019 года Россельхознадзор наложил штрафы по двум административным статьям (по ч.1.ст.10.6 и ч.1 ст.14.43 КоАП РФ) на общую сумму 310 тысяч рублей.