Под каким соусом подавать?
11.11.2016 13:30 Рубрика: Экономика
Идея создать в Гусь-Хрустальном фабрику по производству майонезов и соусов «Хрустальный провансаль» принадлежит молодой семье Сажновых.
С выбором начинающие предприниматели не прогадали, ведь по оценкам экспертов, производство майонеза - одна из самых перспективных отраслей. А все от того, что это любимая салатная заправка россиян: по статистике 85% семей постоянно употребляют именно этот холодный соус. Один житель нашей страны съедает в год около 3,5 килограммов пастообразных продуктов - майонеза и соусов. Так что продукт этот востребован, а его производство – экономически выгодно.
Сегодня в ассортименте «Хрустального провансаля» пять различных вкусов: майонез классический, чесночный, итальянский, греческий и дижонский соусы.
К концу года фабрика планирует выпустить и реализовать первые 13 тонн продукции. А вообще максимальная мощность предприятия – 2 тонны в сутки и около 50 тонн в месяц.
Уже сегодня «Хрустальный провансаль» можно найти в 24 магазинах Гусь-Хрустального, в семи магазинах Гусь-Хрустального района, на оптовой базе во Владимире, а также более чем в 30 магазинах Рязанской области. Недавно предприятие заключило договор поставки с крупной торговой сетью Владимира: скоро продукцию новой фабрики можно будет найти в магазинах «Квартал» и «Амби».
Что по чем? Средняя цена майонеза составит 55 рублей за 0,45 мл, а соусов - 60 рублей за 0,45 мл.
Но на полках магазинов майонез и различные соусы представлены довольно широко. За счет чего конкурировать будут? Предприниматели уверяют: за счет качества, разнообразия и невысоких цен гусевские продукты могут посоперничать с известными марками.
Каких успехов уже добились начинающие предприниматели? Например, выиграли конкурс на оказание муниципальной поддержки МСП «Предоставление грантов начинающим субъектам малого и среднего предпринимательства» (конкурсная комиссия Гусь-Хрустального района признала их бизнес-проект лучшим), получили диплом 1 степени «За качество майонезов, соусов майонезных «Хрустальный» на межрегиональной выставке «ВЛАДПРОДЭКСПО» и приняли участие в IV региональной Агрокультурной выставке-ярмарке «Владимирская Русь». Кстати, на последней «малышей» и заметила губернатор Владимирской области. Светлана Юрьевна Орлова поручила департаменту развития предпринимательства, торговли и сферы услуг помочь начинающим производственникам, ведь самостоятельно потянуть реализацию масштабного проекта не так-то просто.
Но чтобы обеспечивать сети большими объемами продукции, нужно бесперебойное производство. Тут на помощь фабрике пришли и организации инфраструктуры, созданные в регионе для поддержки малого и среднего бизнеса.
На помощь фабрике пришли организации инфраструктуры, созданные в регионе для поддержки малого и среднего бизнеса.
- Предприниматели обратились к нам за займом, представив стартап по созданию производства майонезов и соусов, - рассказал Алексей Рохлин, директор Фонда содействия развитию малого и среднего предпринимательства. - Они планируют приобрести дополнительное оборудование для расширения уже имеющейся линии. Это позволит увеличить производственную мощность компании. Кроме того, предприятию нужны были средства на закупку ингредиентов для производства майонеза и соусов.
- На то, чтобы получить необходимую сумму, предпринимателям не хватало залога, поэтому им на помощь пришла наша организация - Гарантийный фонд Владимирской области: мы предоставили свое поручительство по займу, - объяснил Владимир Лавров, директор Гарантийного фонда Владимирской области. - Этот механизм успешно работает с начала этого года: если бизнесмен обращается за займом, но у него не хватает залогового обеспечения, он может рассчитывать на поручительство Гарантийного фонда.
Кстати, получить поддержку организаций инфраструктуры, созданной в регионе для поддержки бизнеса, не так-то сложно. Например, Фонд содействия развитию малого и среднего предпринимательства выдает представителям бизнеса до 3 миллионов рублей сроком на три года. На эту сумму могут рассчитывать представители производственных компаний. Размер поддержки для представителей других отраслей ограничен одним миллионом рублей. Причем получить средства можно всего под 10-11%.
Еще одна организация, созданная для поддержки бизнесменов, - Гарантийный фонд Владимирской области, который предоставляет свое поручительство по обязательствам представителей МСП перед кредитными организациями. Фонд сотрудничает со всеми крупными банками, расположенными на территории Владимирской области, - Сбербанком, ВТБ-24, Промсвязьбанком, Россельхозбанком и другими. Для предпринимателей это реальная возможность получить необходимую сумму денег даже в случае нехватки залога. Поручительство предоставляется в размере от 50% до 70% от суммы кредита. Если поручительства Гарантийного фонда не хватает, то можно воспользоваться согарантией, которая предоставляется совместно с АО «Корпорация МСП».
Источник публикации: зебра-тв: бизнес
www.vladimironline.ru
Последние новости
- Как выбрать кольцо с изумрудом мужчине »»»
- Рабочие кадры для теплоэнергетики будут готовить по целевому набору »»»
- Ценные кадры для судебной экспертизы »»»
- Аби намерен делать собственное оборудование для мясоперерабатывающих заводов »»»
- «В чем сила? В семье!» Темой студенческой весны ВлГУ в 2024 году стали семейные ценности »»»
- Владимирским аграриям обещают упрощенную процедуру получения технику в лизинг »»»
- Владельца земли оштрафовали на 5 миллионов за свалку стройматериалов на участке »»»
- Благотворительный фонд «Дом добра»: про основные направления работы с приютами для животных и способы им помочь »»»
- Дополненная студентами научная реальность »»»
- Мошенничество, фейки, финансовые преступления: билайн представил фильм-расследование о рынке «серых» SIM »»»